ära kasutada seisma jäänud biskviitpõhja. Ise leidsin retsepti, mille endale aluseks võtsin: http://toidutegu.wordpress.com. Soovitan soojalt seal blogis ringi kolada. Leidsin sealt ka trühvlitordi retsepti, mida tahan tulevikus ka siia lehele üles panna. Aga nüüd asja kallale.
Rummikoogid:
biskviitpõhi
kakaod
rummiessentsi
hapukoort
(kookoshelbeid )
Hapukoore asemel kasutasin riisikoort.
Purustada biskviitpõhi (või see alguses küpsetada vt biskviitpõhi). Eraldada sellest natuke. Ülejäänule hulka segada tunde järgi kakaod ja rummiessentsi (maitsen saadud segu enne koore lisamist). Segada kõik väga korralikult läbi, kuna hiljem on see raske. Lisada tunde järgi koort. Eraldatud biskviitpõhi on mõeldud kogemata liiga vedelaks läinud segule juurde segamiseks. Saadud segust voolida endale sobiva suurusega kuulid ja keerutada neid kas järelejäänud taigna purus või kookoshelvestes.
Head nautimist.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar